turkで初調理
無事シーズニングを完了した我が家のturk。 初めての調理は、焼き鮭でした。
i k e d a a y a k o
turk 初シーズニング
先日我が家へ仲間入りしたドイツの鉄製フライパンturkを、 初めてシーズニング（焼き慣らし）してみました。
鉄製フライパンがやってきた
鉄製フライパンは、半永久的に使うことが出来るそうです。 つまり正しく使えば、生涯の食生活を支えてくれる相棒となり得るわけです。
浅草「ミモザ」のモーニング
お店の前をふたりで通ったことがあって、何やら気になるお店が並んでいるね、と話していたうちの一件。 パンケーキ屋さんのようで、午後の店内は女子でいっぱいだったので「また今度」と行って、行きそびれていました。