庭しごと -種蒔き編9 ブロッコリー収穫-
前回のつづき
ポット組1号 40日目
1週間ほどお天気が続いたおかげか、心配な状態だったインゲンが、一気に成長。
ケールやハーブの方も、調子が出てきたみたい。 嬉しい。
ポット組2号 22日目
絶好調のヘチマ。
人参も、ちっちゃな芽が出た。
ポット組3号 13日目
長ナスが発芽。
それと、1年前のキュウリが缶詰ポットで絶好調。 ウリの類は、発芽の勢いがいい。
ちなみに種取り組の方には、、
きのこ…。 やっぱりだめか〜。
サラダプランター 7日目
前回蒔いたサラダミックスは、すぐに発芽し約1週間でここまで成長。
いい感じ。
庭のようす
サルスベリ
以前に鉢に移植して以来、順調に葉が出てきているサルスベリ。
ブロッコリーとアオムシ
いっぱい花が咲き始めた、越冬ブロッコリー。
ついに、蝶のたまごやアオムシがついてきたので本日撤去。
今年もいよいよ来たか…。
ハーブ
前回切り取り、挿し穂していたローズマリー。
小さな花が付くくらい元気のよう。 ハーブはやっぱり強い。
本日の収穫と、Sさんからのお恵みをいただく
この日は、ミントの大きな葉を、増えてもらうために3枚収穫。
そして越冬ブロッコリーも、今年の畑の場所を場所を空けておくため、ついに収穫。
いただけそうなのは、もやしっ子な2本のみ。
さらにさらに、この日はSさんからタケノコと、ネギの苗をいただく。
先日は調理済みのタケノコをいただいたけれど、今度はまるごと。 昨年もそうだったけれど、下処理をしてからくださるなんて、なんと親切…。
「採れたてだから、先のほうは刺身でも美味いよ」とのことで、タケノコのお刺身を初体験。
鰹節と麺つゆでいただいたら、最高に美味しかった。 なんだか贅沢。
ブロッコリーはサラダでいただいた。 ひょろひょろだけれど、しっかり味で美味しかった。
タケノコの下のほうは、スープに。
初収穫のミントは、大好きなミントティーに。
つづく
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