庭しごと -種蒔き編9 ブロッコリー収穫-
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前回のつづき
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ポット組1号 40日目
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1週間ほどお天気が続いたおかげか、心配な状態だったインゲンが、一気に成長。
ケールやハーブの方も、調子が出てきたみたい。 嬉しい。
ポット組2号 22日目
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絶好調のヘチマ。
人参も、ちっちゃな芽が出た。
ポット組3号 13日目
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長ナスが発芽。
それと、1年前のキュウリが缶詰ポットで絶好調。 ウリの類は、発芽の勢いがいい。
ちなみに種取り組の方には、、
きのこ…。 やっぱりだめか〜。
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サラダプランター 7日目
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前回蒔いたサラダミックスは、すぐに発芽し約1週間でここまで成長。
いい感じ。
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庭のようす
サルスベリ
以前に鉢に移植して以来、順調に葉が出てきているサルスベリ。
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ブロッコリーとアオムシ
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いっぱい花が咲き始めた、越冬ブロッコリー。
ついに、蝶のたまごやアオムシがついてきたので本日撤去。
今年もいよいよ来たか…。
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ハーブ
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前回切り取り、挿し穂していたローズマリー。
小さな花が付くくらい元気のよう。 ハーブはやっぱり強い。
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本日の収穫と、Sさんからのお恵みをいただく
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この日は、ミントの大きな葉を、増えてもらうために3枚収穫。
そして越冬ブロッコリーも、今年の畑の場所を場所を空けておくため、ついに収穫。
いただけそうなのは、もやしっ子な2本のみ。
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さらにさらに、この日はSさんからタケノコと、ネギの苗をいただく。
先日は調理済みのタケノコをいただいたけれど、今度はまるごと。 昨年もそうだったけれど、下処理をしてからくださるなんて、なんと親切…。
「採れたてだから、先のほうは刺身でも美味いよ」とのことで、タケノコのお刺身を初体験。
鰹節と麺つゆでいただいたら、最高に美味しかった。 なんだか贅沢。
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ブロッコリーはサラダでいただいた。 ひょろひょろだけれど、しっかり味で美味しかった。
タケノコの下のほうは、スープに。
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初収穫のミントは、大好きなミントティーに。
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つづく
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